Gemischter Käse Mlekara Zdravje

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Beschreibung

Reifer Weichkäse in Salzlake.

Milchfett in Trockenmasse, min. 45% und min. 67% Wasser in fettfreier Trockenmasse.

Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch (min. 80%), pasteurisierte Schafsmilch (max. 20%), Salz, Joghurt, Calciumchlorid, Anfangskulturen.

Lagerung: Bei einer Temperatur von 2 bis 6 Grad Celsius lagern. Nach der Öffnung im Kühlschrank aufbewahren und binnen 8 Tagen verzehren.

Herkunftsland: Nordmazedonien